烧开的雨水不能喝。雨水是地球的水循环，可能会含有些矿物质，对人体有好处，但同样也含有细菌，危害大于好处，所以不建议食用。这种环境，可能有许多有害物质在下雨的时候溶解在雨里，对雨水的化验结果显示，雨水中的污染物质成分复杂，有硫酸、亚硫酸、硝酸、颗粒物、氨氮等。烧开只能杀菌，不能除掉这些有害物。所以烧开的雨水也是不能喝的。
空气污染严重，空气中常有不少灰尘，即使是山区也不例外，而在交通发达及工业区，空气中的尘埃就更多了，还常有各种致病菌、病毒、寄生虫卵等病源微生物。当雨水从天降落时，空气中的尘埃可溶解在雨水中；大气尘埃中，工业废气、废渣中的特殊有害物质，也可溶解在雨水中，而这些有害物质是不能通过煮沸来消除的。雨水外观透明干净，其实里面含有许多我们用肉眼看不到的细菌和灰尘，当雨水降落到地面上时，这些细菌尘埃也一起随着雨滴降落了下来。而且空气中的水蒸气必须依附在结核上，才能形成水滴，而结核一般是由一些尘埃物质来充当的，所以雨水本身就不干净。
