葡萄、牛奶、红萝卜、苹果、番瓜等食物是碱性食物。
1、葡萄：世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。
2、牛奶：最古老的天然饮料，被称之为“白色血液，含有多种人体必要的营养物质。
3、红萝卜：为“十字花科萝卜属，又名大红萝卜、胭脂萝卜、东北红萝卜，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，
4、苹果：是水果中的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。苹果营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，有助于代谢掉体内多余盐分，是人们经常食用的水果之一。
5、番瓜：又名方瓜、茭瓜、番蒲、倭瓜、北瓜、西葫芦等，是一年生草本瓜果类蔬菜，属葫芦科植物。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺。叶五角状心脏形。花冠裂片大，黄色，分雌雄。
