大米是每个中国家庭里必不可少的一种主粮，可以说中国人的餐桌上是离不开大米的。然而一些朋友在处理大米的时候，发现大米上已经被捂出了异味，这个时候又不知道该不该吃，是应该直接扔掉还是做一些处理恢复味道呢？那么我们应该怎样解决这种自己不知道大米捂了味后能否继续食用的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下大米捂了味能否继续食用吧。
第一：
大米出现味道后是不能继续食用的。大米表层会出现不同程度的发酵，发酵的过程中会产生大量的乳酸菌，这对人体的消化和营养吸收式有利的，但这个过程中也伴随着很多对人体有害的病菌，它们的发酵甚至会产生毒素，而这些馊味就是他们发酵的产物。
第二：
如果大米变得有味道了，有些大米是会发霉结块的，这样的大米是不能继续吃的，建议扔掉或者是给家里的鸡鸭等家禽吃，变味了或者发霉的大米千万不要觉得扔了十分的可惜，拿去自己去煮饭或者是煮稀饭吃，这样绝对会影响人体的身体健康和让肠胃很不舒服。第三：
如果大米发霉或者是长出黄曲霉，一定要及时丢掉，黄曲霉食用过多会中毒，严重者甚至死亡。
看了我的方法，现在你知道大米捂了味能否继续食用了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道大米捂了味能否继续食用。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是。以上就是大米捂了味能否继续食用的介绍。
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