32克左右。在碱水粽里加入食用碱能使糯米的粘度增加，吃起来的口感更粘，还能缩短粽子蒸煮的时间，而且由于糯米粽的整体材料偏酸，加入碱性物质能使粽子的味道更鲜。碱水粽中糯米和碱的比例应该控制在600：38，即如果用600克的糯米，就需要搭配38克的碱水，经过计算一斤糯米则需要放32克左右的碱。
碱水粽一斤米放多少碱呢
招财猫 2022-07-28 19:21:13 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
容量瓶的使用及注意事项
2022-07-29
黄岛区景点
2022-07-27
蜂子种类
2022-07-27
两两相反的成语
2022-07-27
姜糖红茶怎么做
2022-07-28
CBA裁判为什么这么烂
2022-07-28
蛟桥镇属于南昌市管辖吗
2022-07-28
qq手机助手怎么导入手机号码
2022-08-05
远程计算机或设备将不接受连接怎么办
2022-08-05
Excel表格画任意划线的方法
2022-08-05
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
英雄联盟手游一个微信只能注册一个账号吗
2022-07-28
生锈的螺丝怎样快速卸下来
2022-07-28
阳澄湖大闸蟹是河蟹吗
2022-07-28
央行发7000亿新年红包对股市债市等有何影响
2022-07-28
为什么人们手里有些钱后偏好投资房地产买房子或者买店铺
2022-07-28
老醋闷鱼怎么个闷法
2022-07-28
连词和介词有什么区别
2022-07-28
考全国一卷的省份有哪些
2022-07-28
4g手机5g手机的区别是什么
2022-07-28
卷煎怎么做好吃
2022-07-28