冷藏保存：
实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品，或称速冻食品、急冻食品、保鲜食品，泛指经过急冻处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也严重阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。
冷藏只能减缓食物腐坏的过程，使微生物的生长过程停止，但却不能杀死他们。因为冷冻只能减缓酶反应，因此在冷冻前，食品制造商会漂白食品或添加化学物来停止酶反应。
冷藏保存是什么意思
招财猫 2022-07-28 17:36:31 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
豆角丝怎么晒更绿
2022-07-25
黄油枪头怎么安装
2022-07-25
为什么说微胖是最好的身材
2022-07-27
观察的作用是什么
2022-07-27
蓝色是冷色还是暖色
2022-07-27
发展团员编号格式
2022-07-28
厚椰乳可以做什么美食
2022-07-28
花蛤可以放到第二天吗
2022-07-28
ccnp的证书有效期多少
2022-08-05
hcie考试考什么
2022-08-05
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
为什么红糖和白糖放久了就会出现块状呢
2022-07-28
读书日是几月几日
2022-07-28
住建局的全称是什么
2022-07-28
离骚通假字
2022-07-28
怎么看王者荣耀回放
2022-07-28
李白是什么
2022-07-28
生姜发霉了还能吃吗
2022-07-28
风扇叶怎么装
2022-07-28
酵素需要放冰箱吗
2022-07-28
手机号怎么获得
2022-07-28