要。为了更好的保存营养，黑米是多半在脱壳之后以“糙米”的形式直接食用，所以黑米的口感较粗，这种米无论是在煮粥还是打豆浆时，都最好经过一段时间浸泡再加工使用，以保证口感。经过浸泡的水也可随着一起食用，因黑米中的营养成分在浸泡时有一部分溶解在水中。
黑米打豆浆要泡吗
招财猫 2022-07-28 17:28:15 0
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