可以。甜木薯也叫面包木薯，主要用来食用，毒素含量极低，虽然甜木薯的毒素含有极低，但毕竟还是含有少量毒素，尽量不要生食，更不宜大量生食，否则同样会导致中毒。食用时，将其剥掉外皮，洗净后再煮熟即可食用。
木薯，大戟科木薯属植物，被称为“淀粉之王”。它耐旱抗贫瘠，广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区。
其高1.5~3米，块根圆柱状，叶纸质，轮廓近圆形，裂片3~7片，倒披针形至狭椭圆形；顶端渐尖，叶柄长8~22厘米，托叶三角状披针形；圆锥花序顶生或腋生，花萼带紫红色且有白粉霜，花药顶部被白色短毛；子房卵形，蒴果椭圆状，种皮硬壳质，花期9-11月。
