冬酿酒的气从哪儿来

酿酒是一个发酵过程,也就是通过细菌新陈代谢完成酿酒过程,细菌呼入氧气,呼出二氧化碳,氧气提供通过液体溶氧来完成,当二氧化碳体积大时,会造成压力增大,需通过排放来保持一定压力,放出的气体主要成分是二氧化碳。

标签:酿酒

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