炒米粉怎么炒不成坨
招财猫 2022-07-28 13:27:08
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米粉下锅焯水时间要短,焯水后的米粉,要放入凉水里面过一遍,防止起坨,沥干米粉的水分,往米粉里加入适量食用油,搅拌均匀之后,可防止米粉不黏锅起坨。
米粉下锅焯水时间要短,焯水后的米粉,要放入凉水里面过一遍,防止起坨,沥干米粉的水分,往米粉里加入适量食用油,搅拌均匀之后,可防止米粉不黏锅起坨。
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