五月可以采摘的水果有枇杷、芒果、莲雾、樱桃、荔枝、番石榴、李子、桃子、香瓜、柠檬、黄皮、山竹、杨梅、草莓、桑葚、油梨、红香蕉、脐橙等。小贴士，野外蚊虫较多，采摘水果时建议准备好驱蚊水或药油，以备急用。夏季气温逐渐升高，日照强烈，还要做好防晒措施。
番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。比起苹果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食，煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用，食用前需将果实一切为二，可根据烹饪需要酌量加入。
