将五花肉清洗干净，五花肉和姜片、葱段少许黄酒、清水一起入锅，煮至猪肉断生。
捞起沥干水分，用牙签在肉皮上插洞孔，在肉皮上抹上老抽，晾干备用。
锅内放入油，油热后将肉皮的一面放入锅中，炸至肉皮变成棕红色和起了小泡，翻个面稍炸一下。
待凉后，切成薄块。
肉皮朝下，码入碗内，面上放上八角、香菜、姜片。
腐乳取出碗里用勺子压碎。
加入黄酒、白糖、食盐、十三香拌匀。
雪菜清洗干净。
将酱汁淋入肉碗内，然后雪菜放在面上，入高压锅压蒸30分钟即可。
蒸好后，反倒扣即可。
炸虎皮肉怎么起泡
招财猫 2022-07-27 18:47:46 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
肉皮冻冷藏能保存多久
2022-07-25
肉皮冻水多了冻不住怎么补救
2022-07-28
肉皮冻蘸料的家常做法步骤
2022-07-27
美食街都有哪些美食
2022-07-28
肉皮上蓝色的印子能吃吗
2022-07-28
肉皮冻能冷冻保存吗
2022-07-25
肉皮冻能放冰箱冷冻吗
2022-07-25
美食发圈吸引人的句子
2022-07-29
肉皮冻化了是不是坏了
2022-07-27
美食吉祥语
2022-07-25
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
冷冻一年的月饼能吃吗
2022-07-28
李逵的鲁莽从哪些事件中看出
2022-07-28
海马e3用了什么电池
2022-07-28
被拉黑了之后怎么恢复联系
2022-07-28
揭阳属于汕头吗
2022-07-28
2580g是几斤
2022-07-28
邯郸由来
2022-07-28
防溺水安全常识20条简短
2022-07-28
170/74a是什么尺码
2022-07-28
青蛙会不会游泳
2022-07-28