葡萄酒很酸与酿酒葡萄的品种有关，白葡萄酒酸度会比红葡萄酒高。如果是开过的葡萄酒变得很酸，便是葡萄酒已经氧化过度，变成葡萄酒醋了。酸在葡萄酒中起着重要作用。初级酸与发酵酸（乙酸、丁酸、乳酸和琥珀酸）结合，以保持和稳定葡萄酒的颜色。葡萄中含有三种主要的酸。它们是柠檬酸，苹果酸和酒石酸。所有葡萄都含有酸，酸的含量各不相同，但凭经验我们通常会发现，生长在较冷气候下的葡萄含有较多的酸（长相思、雷司令），而生长在较温暖气候下的葡萄含有较少的酸（仙粉黛、赤霞珠、西拉）。
葡萄酒酸是怎么回事
招财猫 2022-07-27 16:11:38 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
我国的河流和湖泊有哪些
2022-07-25
滴露消毒液成分
2022-07-25
肯德基芙蓉蔬菜汤的做法
2022-07-25
罗汉果怎么煮
2022-07-25
咖啡格子半身裙配什么上衣
2022-07-25
刘备的五虎上将是谁
2022-07-27
离婚协议有没有法律效率
2022-07-28
抖音主页访客是什么意思
2022-07-28
刚进空间的封面怎么改
2022-08-05
rhce认证好考么
2022-08-05
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
蚊香液能不能带上高铁
2022-07-25
着色剂是什么东西
2022-07-25
中时区是哪个时区
2022-07-25
可不可以和狗一起睡觉
2022-07-25
西冷是什么意思
2022-07-25
日晒三竿是几时
2022-07-25
中国空间站距离地面多少米
2022-07-25
广州市区是哪个区
2022-07-25
可不可以大学毕业后直接考博士
2022-07-25
玄武湖是人工湖还是天然湖
2022-07-25