泡藜麦的水要倒掉吗
招财猫 2022-07-27 16:03:07
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要倒掉。藜麦浸泡过的水比较浑,是藜麦表皮的那层易溶于水的皂角苷,皂角苷是一种具有微毒的物质,味苦。提取出来的皂角苷有药用价值,但是不等同于皂角苷可以直接食用。
要倒掉。藜麦浸泡过的水比较浑,是藜麦表皮的那层易溶于水的皂角苷,皂角苷是一种具有微毒的物质,味苦。提取出来的皂角苷有药用价值,但是不等同于皂角苷可以直接食用。
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