茼蒿能生吃吗
招财猫 2022-07-27 15:57:23
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能,但不宜吃太多。建议用水烫一下再吃。因茼蒿中有草酸,若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡。生吃时,可吃叶子尖端部位,不仅脆嫩,而且可加点醋、芝麻油等一起凉拌食用,口感更佳。
能,但不宜吃太多。建议用水烫一下再吃。因茼蒿中有草酸,若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡。生吃时,可吃叶子尖端部位,不仅脆嫩,而且可加点醋、芝麻油等一起凉拌食用,口感更佳。
标签:健康 茼蒿
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