没煮熟的生包子可以冷冻吗

不可以。生包子放进冰箱保存,易导致生包子中的酵母死亡,从而导致生包子失去膨胀力,影响其口感。且可能导致包子变成死面,从而导致变硬,蒸熟之后口感很差,很容易导致其发生变质,因此包好的包子不可以直接放冰箱保存。

标签:冰箱 包子

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