1、常温保存:保存期限,约1个月。长葱采收后仍有泥土附着,用报纸包覆,直立起来存放于阴凉处。或让长葱斜卧于田地一隅并以土壤覆盖,或是让白色部位埋于土中,皆可长期保存。
2、冷藏保存:保存期限,约1周。采收后的长葱用沾湿的报纸包覆,装进塑胶袋中,再放入冰箱蔬菜室里保存。
3、冷冻保存:保存期限,约1个月。将葱切成大块状并装进保存袋中,放入冰箱冷冻保存即可。
1、常温保存:保存期限,约1个月。长葱采收后仍有泥土附着,用报纸包覆,直立起来存放于阴凉处。或让长葱斜卧于田地一隅并以土壤覆盖,或是让白色部位埋于土中,皆可长期保存。
2、冷藏保存:保存期限,约1周。采收后的长葱用沾湿的报纸包覆,装进塑胶袋中,再放入冰箱蔬菜室里保存。
3、冷冻保存:保存期限,约1个月。将葱切成大块状并装进保存袋中,放入冰箱冷冻保存即可。