炒栗子要放石子是为了受热均匀。小石子受热后，散热较慢，板栗可不断地与小石子进行热传递，不会炒焦、夹生，还可以把炒板栗过程中的杂质粘到小石子上，保证板栗光亮。此外，由于板栗外壳薄果肉厚，果肉受热后会体积膨胀，放小石子可以使板栗缓慢受热，防止外皮爆开。
标签：栗子
为什么炒栗子要放石子
招财猫 2022-07-25 18:07:59 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
栗子怎么才能剥干净呢
2022-07-28
栗子要煮多久才会熟
2022-07-28
栗子的储存方法
2022-07-27
栗子怎样好剥皮
2022-07-28
栗子如何剥皮的又快又干净
2022-07-27
栗子在生物上是哪个目
2022-07-28
栗子属于哪种植物
2022-07-28
栗子是什么意思
2022-07-28
栗子要煮多久才能煮熟
2022-07-27
栗子长在树上还是地上
2022-07-25
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
孔子是古代的什么家
2022-07-27
柳州的手撕鸡是怎么制作的
2022-07-27
保龄球多少球
2022-07-27
南明区景点
2022-07-27
鸡蛋能放多久不坏
2022-07-27
氩气瓶的安全使用要求
2022-07-27
厚乳版是什么意思
2022-07-27
保护土壤的宣传语
2022-07-27
橙子能做什么简单甜品
2022-07-27
黄油软化方法
2022-07-27