发面加白糖的作用是提高酵母菌的活性，使发面时间缩短三分之一。酵母菌以白糖作为食物来源，在发面中加入白糖后，酵母菌就能够繁殖得更快，释放二氧化碳气体的速度加快，气体的体积也会有所增加，使发面的时间缩短。还有调节口味作用，使其口感更好，增加香甜度。
发面加白糖有什么作用
招财猫 2022-07-25 17:19:31 0
免责声明：本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源，不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容，请联系我们删除。联系邮箱：ihuangque@qq.com
相关推荐
银河玫瑰花语
2022-07-29
蒸发皿要不要加石棉网
2022-07-25
成周的寓意
2022-07-25
车前草如何熬水
2022-07-25
毛笔用完后怎么处理
2022-07-26
什么是异养生物
2022-07-27
历届举办奥运会的国家
2022-07-27
眼镜怎么擦不伤镜片
2022-07-27
枣奶的做法
2022-07-27
为什么mp4显示文件格式不支持
2022-08-05
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
4050虾长度有几厘米
2022-07-27
青田县被誉为什么之乡
2022-07-27
冰冻荔枝可以保存多久
2022-07-27
卫塞节是哪个国家的
2022-07-27
块怎么做好吃炒馍块的家常做法
2022-07-27
溜虾段的做法
2022-07-27
和男朋友吵架了怎么办
2022-07-27
稻粱菽麦黍稷是什么意思
2022-07-27
袋鼠的特点
2022-07-27
特提是什么
2022-07-27