鲜花的品种不同，花朵形态以及颜色都不同。鲜花的品种有玫瑰花、杜鹃花、牡丹花、月季花、梅花等。
1、玫瑰花：花朵颜色丰富，常见的是红色、粉色、白色，花瓣是层叠生长，且呈微微下卷的状态，花瓣中有纤细的花蕊，看着具有光泽，花瓣中间的花蕊为金黄色，具有芳香。
2、杜鹃花：在春季开花，花朵有红色、紫色、白色等，花序为漏斗形、花瓣卵形，花朵具有8mm长的花梗，萼片为三角状长卵形。
3、牡丹花：牡丹花单生在枝顶，有着4-6cm长的花梗，花朵直径为10-17cm，苞片呈长椭圆形，且大小都不相等。
4、月季花：可以四季开花，花朵为粉色、红色、黄色、白色、混色等，花型多样，花朵有单瓣和重瓣，从内向外呈发散型。月季生长能力强，具有很好的适应性，能耐干旱和寒冷。
5、梅花：梅花有着很浓的香味，花朵先开放，花后长叶子，花瓣为白色至粉红色，呈倒卵形，花萼为红褐色。
