根据情况而定。如果将鸽子放冰箱冷冻储存能放三个月左右,如果将鸽子放冰箱冷藏储存可以保存一个星期左右。鸽子是高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。
根据情况而定。如果将鸽子放冰箱冷冻储存能放三个月左右,如果将鸽子放冰箱冷藏储存可以保存一个星期左右。鸽子是高蛋白、低脂肪食品,蛋白含量为24.47%,超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类,所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,鸽子肉的脂肪含量仅为0.3%,低于其他肉类,是人类理想的食品。