咖喱烧糊了怎么才能去除糊味

1、把一根约6厘米长的葱段插入饭锅里,再盖上锅盖,10分钟后,糊味就会消除。

2、饭有了焦味不要搅拌,可将锅放潮湿处,10分钟后,即没有糊味。

3、食物烧糊了,可以倒入另一干净的锅中,然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐,在火上烧10分钟,,糊味即可除去。

4、可用小块木炭烧红,盛在碗中,放入锅内,将锅盖盖好,10分钟后揭开锅盖,将炭碗取出,焦味就可消失。

标签:美食 菜谱

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