金线莲炖排骨汤做法
招财猫 2022-07-25 15:13:57
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将排骨切成小块焯水后,用清水冲洗干净备用。锅内加水适量,放入3-5片姜片。金线莲干品5g或鲜品20g。大火煮沸后,改为文火慢炖2小时即可。出锅加入少量盐调味使汤味更鲜美。
用料:排骨,金线莲,姜。
1、将排骨切成小块,过水焯。
2、加水适量,放入3-5片姜片。金线莲干品5g或鲜品20g。武火煮沸后,改为文火慢炖2小时即可。
3、出锅。加入少量盐调味使汤味更鲜美。
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