历史上姓姜的名人有姜子牙、齐桓公姜小白、姜维、姜士桢、姜公辅等。
1、姜子牙：亦作姜尚，中国著名历史人物，商末周初人。姜姓，吕氏，名尚，一名望，字子牙，或单呼牙，别号飞熊，因其先祖辅佐大禹平水土有功被封于吕，故以吕为氏，也称吕尚。
2、齐桓公姜小白：春秋时代齐国第十五位国君，姜姓，齐氏（其祖先原为吕氏），名小白，齐僖公的儿子、齐襄公的弟弟。春秋五霸之首。齐襄公和公孙无知相继死于内乱后，小白与公子纠争位成功，即国君位为齐桓公。桓公任管仲为相，推行改革，实行军政合一、兵民合一的制度，齐国逐渐强盛。
3、姜维：字伯约，凉州天水郡冀县（今甘肃省天水市甘谷县）人。三国时期蜀汉著名军事家。原为曹魏天水郡中郎将，后降蜀汉，深受诸葛亮器重。费祎死后，姜维总领蜀汉军权，并先后11次伐魏。其后，司马昭灭蜀汉，姜维在剑阁防守锺会。
4、姜士桢：又名李士桢，明末清初山东昌邑人。万历四十七年（1619年），姜士桢生于昌邑城东隅，自幼熟读经书，学识鸿博，崇祯十五年（1642年），清兵入塞入侵山东，其父姜演被清兵杀害，士桢被清兵掠走，成为满洲正白旗佐领李西泉继子，改姓李。顺治四年（1647年），参加贡生庭对，以第十六名中选，授长芦运判。顺治六年（1649年），升为安庆知府。康熙三十四年三月十二日，去世。
5、姜公辅：字德文，爱州日南（今越南清化）人，唐朝宰相。建中四年十月，朱泚率叛军进攻奉天，姜护驾，献策有功，升为谏议大夫，同中书门下平章事。后因言忤德宗，罢为太子左庶子、右庶子，再贬泉州别驾。贞元二十一年，顺宗即位，起用为吉州刺史，未及到任而卒于九日山。
