来凤县美食

来凤县美食有来凤大头菜、来凤杨梅、来凤松花皮蛋、花皮蛋、来凤腊猪脚、来凤糟姜、来凤油茶汤等。

1、来凤大头菜:大头菜俗称“大蔸菜”。此菜在鄂、湘、渝边土家族居住地域,种植大头菜的传统历史比较悠久,特别对此种菜的加工制作,保持着独特的工艺技巧。

2、来凤杨梅:来凤杨梅是武陵山区稀有珍果,水果中的珍品。果实6月中下旬成熟,果中大,色淡紫红至紫黑,肉质细软、甜酸多汁、核小、品质上等、营养丰富、风味佳美。

3、来凤松花皮蛋:来凤松花皮蛋是湖北省恩施州来凤县的特产。来凤松花皮蛋利用来凤本地麻鸭所产鸭蛋制作而成。制作工艺独特,蛋清如玉,上有松柏叶状花纹,俗称松花,食之鲜嫩味美、余香满口,在国内外享有盛誉。

4、花皮蛋:花皮蛋又称皮蛋、汴蛋、灰包蛋等,口感鲜滑爽口,色香味均有独到之处。

5、来凤腊猪脚:主要以猪脚为食材,炖着吃起来味道醇香,肥而不腻,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、驱寒、消食等功能。土家腊肉保持了色、香、味、形俱佳的特点。

6、来凤糟姜:来凤糟姜由凤头姜经来凤土家传统工艺加工精制而成,该产品以其“脆嫩无筋、开胃提神”而闻名于湘鄂川。

7、来凤油茶汤:来凤油茶汤来凤境内的土家人素有喝油茶汤的习俗,平常一日三餐,几乎餐餐不离油茶汤

标签:来凤 皮蛋 美食 茶汤

免责声明:本内容来自橡树街平台创作者或收集于互联网公开资源,不代表橡树街网的观点和立场。如有侵权内容,请联系我们删除。联系邮箱:ihuangque@qq.com
相关推荐
皮蛋怎么保存时间长
2022-07-25
皮蛋怎么保存时间长
皮蛋过期了还可以吃吗
2022-07-27
皮蛋过期了还可以吃吗
皮蛋碱味很大怎么处理
2022-07-25
皮蛋碱味很大怎么处理
皮蛋拌豆腐的特点是什么
2022-07-25
皮蛋拌豆腐的特点是什么
美食美景怎么发朋友圈
2022-07-25
美食美景怎么发朋友圈
皮蛋坏了是什么样的
2022-07-25
皮蛋坏了是什么样的
皮蛋是怎么做出来的
2022-07-29
皮蛋是怎么做出来的
皮蛋没有凝固怎么补救
2022-07-25
皮蛋没有凝固怎么补救
皮蛋吃多了对身体有危害吗
2022-07-27
皮蛋吃多了对身体有危害吗
皮蛋为什么有松花纹
2022-07-27
皮蛋为什么有松花纹
手机老是弹出广告怎么解决
2022-08-05
手机老是弹出广告怎么解决
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
2022-08-05
小爱同学怎么判断我喜欢的人喜不喜欢我
安卓手机如何打开.kmz文件
2022-08-05
安卓手机如何打开.kmz文件
苹果手机文件管理在哪里
2022-08-05
苹果手机文件管理在哪里
安卓手机如何打开.sav文件
2022-08-05
安卓手机如何打开.sav文件
昵称男生简短好听霸气
2022-07-29
昵称男生简短好听霸气
简短阳光的微信昵称男生
2022-07-29
简短阳光的微信昵称男生
家庭群名称大全集
2022-07-29
家庭群名称大全集
好听又好记的抖音号
2022-07-29
好听又好记的抖音号
家庭群名称大全集锦
2022-07-29
家庭群名称大全集锦
昵称情侣简短好听大全
2022-07-29
昵称情侣简短好听大全
淘宝昵称大全女生
2022-07-29
淘宝昵称大全女生
有创意逗比群昵称
2022-07-29
有创意逗比群昵称
最新昵称3个字
2022-07-29
最新昵称3个字
昵称女生简短好听古风
2022-07-29
昵称女生简短好听古风