赵县美食

赵县美食有赵县熏肉、薛家烧饼、雪花梨、赵县驴肉、沙河店红焖肘子、苦累等。

1、赵县熏肉：熏肉是河北石家庄赵县特色美食。

2、薛家烧饼：是赵县独有的风味小吃。

3、雪花梨：赵县是国家林业局命名的“中国雪花梨之乡”。

4、赵县驴肉：赵县咸驴肉打响了百年老字号的招牌。

5、沙河店红焖肘子：沙河店胡氏兄弟的合作饭店里有一道“过客闻香下马，宾朋知味停车”的老字号红焖肘子，令人拍案叫绝。

6、苦累：以青菜、野菜或榆钱、叶、洋槐花等切碎，掺上面粉或杂粮面，加水拌和成半湿状，蒸熟，调上醋蒜食用。

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