凉虾是湖北宜昌的一种小吃。凉虾是十分常见的特色小吃，滑糯清爽，柔软清甜。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。凉虾制成后，再放置红糖水或酸梅汤，是人们消暑的一道甜品。
标签：小吃
凉虾是什么
招财猫 2022-07-25 11:45:32 0
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