喜欢喝茶的朋友应该都知道茶的种类有很多种,不同种类的茶口感以及味道都是不同的,其中大红袍便是很受欢迎的一种茶,可是要说大红袍属于什么茶?很多朋友会认为他是红茶,因为它里面有一个红字,如果你这样认为,那就大错特错了。
其实,大红袍是乌龙的一款,乌龙也称作青茶。大红袍主产于武夷山,其茶叶品质非常好,是国内的品质茗茶。大红袍的外观条索紧结,光泽度绿褐鲜艳,泡开后汤色橙黄通亮,叶面绿黄两色相间。茶叶品质最突出独到之处是茶香味香醇有花香,香高而持续,“岩韵”突出。与此同时,大红袍还应属岩茶,岩茶独具特色,而大红袍即是岩茶中的大佬。
大红袍拥有悠久的历史,茶叶品质非常好,大红袍品尝的时候闻着独具特色,闻着非常好。可从外观、茶香味和茶汤滋味上对其实现品尝。
外观上看:大红袍的干茶外观看上去显得整齐有序棱角分明,茶味的条索粗壮紧结,稍稍有点弯曲状。茶味的看上去显得油亮有光泽感,陈茶看上去显得色泽则看上去灰褐。从茶香味上看:大红袍的茶味醇厚,闻着茶香味沁爽扑鼻而来,闻之茶味幽然。相对于焙火充沛的大红袍,其茶香味闻着所含花果的气味。焙火叫轻的则闻着有略显白桃茶香味。从茶汤滋味上看:大红袍的茶底在口中甘爽鲜醇,在口中极为的顺滑。泡开很多次后,闻着品尝的时候依旧留香醇厚,茶味若存。
所以对于大红包这样的茶,大家是不是都了解了呢,喜欢喝茶的朋友不妨去买一点试一下,一定会给你带来不一样的感受。